Surimi 35% (cá đổng/ cá mối/ cá tra), thịt cá tra 30%, hỗn hợp bột 13.9% (đạm đậu nành, nước), chất làm dày 8% (1412), tôm 6.7%, gia vị 3.7% (muối, đường, hành, gừng, tiêu đen, dầu hào), chất điều vị 0.9% (621, 631, 627), dầu thực vật 0.5%, hương tôm 0.5% (hương liệu tự nhiên và các hương liệu giống tự nhiên), chất ổn định 0.4% (420(i), 451(i)), transglutaminase 0.2%, bột béo 0.1%, chất bảo quản 0.1% (202), màu thực phẩm tổng hợp 0.003% (110).